Salsiccia di fegato stagionata 250g
Salsiccia di fegato stagionata da circa 250 g, preparata con fegato e carne scelta di suino italiano, aromatizzata con aglio, sale ed un tocco di peperoncino piccante. Gusto deciso e autentico.
La nostra Salsiccia di fegato stagionata è un salume dal carattere forte e tradizionale, preparato con una miscela composta al 50% da fegato accuratamente selezionato e il resto da carne scelta di suino italiano. A questa base si aggiungono aglio, sale, spezie, erbe aromatiche e un tocco di peperoncino piccante, che dona un profilo aromatico intenso e avvolgente.
La stagionatura naturale valorizza gli aromi profondi del fegato e conferisce una consistenza compatta e morbida. Ideale per chi ama i sapori decisi della tradizione abruzzese, è perfetta per degustazioni, taglieri rustici o abbinata a vini rossi strutturati.
Confezionata sottovuoto, pesa circa 250 g ed è un prodotto tipico ricercato dagli appassionati della norcineria autentica.